| 場所 |
滋賀県工業技術総合センター（栗東） 電話：077-558-1500 |
| 料金表コード |
U55 |
| 機器/試験名称 |
殺菌機 |
| 商品名 |
瓶燗機 |
| メーカ名 |
株式会社東洋商会 |
| 型式 |
型式：KT式吟醸びん燗急冷機の改良 |
| 仕様 |
・方式：瓶燗型・水冷却方式
・能力：１回に720ml瓶ケース(3×5本)[500×320×360mm]を２ケース、
または１回に300ml瓶ケース(5×6本)[460×370×180mm]を２ケース
の殺菌が行える。
・外寸：(W)1000mm×(D)700mm×(H)800mm
・処理有効寸法：(W)890mm×600(D)mm×(H)400mm
・素材：SUS304
・熱水：ボイラーを利用
・殺菌温度：55〜75℃の範囲を1℃毎の設定が可能
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| 備考 |
・事前に担当職員と打合せの上ご利用下さい。
・準備および調整に１．５時間を要します。
・本装置は、清酒の醸造試験での利用に限ります。
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| 用途 |
試験醸造した清酒の殺菌に用います。 |
| 取得日 |
平成30年3月12日 (2018年3月12日) |
| 設置場所 |
日本酒醸造試験室 |
| 使用料 |
320円 / 時間
※県外（関西広域連合は除く）からの申請につきましては、2倍の使用料・手数料となります。
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| 使用料(増分) |
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※県外（関西広域連合は除く）からの申請につきましては、2倍の使用料・手数料となります。
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